Une recette de Vinaigrette au yaourt (très léger)
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 yaourt 0 %
-2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Myriam Oddon (en vente dans notre boutique Zechef.com)
-1 toute petite cuillère de moutarde forte
-sel poivre
-herbes de Provence
-basilic (1 cuillère à café)
-aromates (1 cuillère à café)
-1 à 2 gousses d’ail émincées finement
-1 cuillère à café de sauce soja douce
Dans un bol, mélanger le yaourt et le vinaigre balsamique.
Ajouter la moutarde, les herbes, l’ail, sel, poivre, aromates et la sauce soja.
Mélangez vigoureusement le tout.
Servir avec une salade de haricots, de maïs, macédoine, endive …
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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