Recette Vin de noix maison


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Type de plat : Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Vin de noix maison

- 500 g de sucre cristallisé
- 8 noix vertes
- 150 cl de vin rouge
- 25 cl d'eau-de-vie
- ½ orange

Préparation de la recette Vin de noix maison

Concasser les noix. Couper l'orange en morceaux.
Faire macérer le sucre, les noix, le vin, l'eau-de-vie et l'orange dans un récipient hermétique pendant 40 jours, en remuant tous les jours.
Mettre le vin en bouteille et les boucher. Laisser vieillir avant de déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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