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Vin de chicorée

Name: Vin de chicorée
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Total time: 78 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Vin de chicorée.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 78 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 48 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- une bouteille de vin blanc (moelleux premier prix)
- un verre de gnole
- une orange
- 3-4 clous de girofle
- 1 sachet de sucre vanille
- 200 g de sucre
- deux cuillères à soupe de chicoree

Préparation de la recette :

Couper les oranges en quartier et plantez-y les clous de girofle.
Mettre la totalité des ingrédients à macérer 48h au moins.
Filtrer et mettre en bouteille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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