Recette de : Vin de chicorée.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 78 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 48 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Vin de chicorée
- une bouteille de vin blanc (moelleux premier prix)- un verre de gnole
- une orange
- 3-4 clous de girofle
- 1 sachet de sucre vanille
- 200 g de sucre
- deux cuillères à soupe de chicoree
Préparation de la recette Vin de chicorée
Couper les oranges en quartier et plantez-y les clous de girofle.
Mettre la totalité des ingrédients à macérer 48h au moins.
Filtrer et mettre en bouteille.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.