Recette de : Verrines de crème d’artichauts.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Verrines de crème d’artichauts
- 4 ou 5 fonds d'artichauts- ciboulette hachée
- 4 à 5 cuillers à café de parmesan
- fleur de sel, poivre, piment d'Espelette
- un éclat d'ail
- une point de crème
- 4 pétales de tomates séchées
- huile d'olive, pimentée et/ou huile des tomates
Préparation de la recette Verrines de crème d’artichauts
Mixer artichauts, parmesan, ciboulette et ail.
Ajuster le mélange avec crème, huile pour obtenir une purée pas trop fine et assaisonner.
Ajouter les tomates en petits morceaux.Mélanger.
Présenter en mini-verres ou en coupelles à l'apéro avec des fines tranches de pain de campagne grillées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
