Une recette de Verrine simple et rapide à la pomme (diététique)
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-3 pommes (type reine des reinettes ou royal gold)
-450 g de fromage blanc 0%
-3 c. à soupe d’asparthame
-2 c. à café de cannelle
-1/2 à 1 c. à café de gingembre
-coulis de framboise (“tout fait” ou à faire soi même pour qu’il soit plus léger en sucre)
Pelez les pommes et coupez-les en morceaux.Faites chauffez une poêle anti-adhésive et faites revenir les pommes avec la cannelle et le gingembre jusqu’à ce que les pommes soient assez fondantes puis laissez-les refroidir un peu.Pendant ce temps mélangez le fromage blanc avec le "sucre".Dans chaque verrine disposez les pommes le fromage blanc puis arrosez le tout d’un peu de coulis de framboise.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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