Tuiles de mozzarella

Recette de : Tuiles de mozzarella

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 150 g de mozzarella râpée- 3 feuilles de basilic frais- sel, poivre- 1 feuille de papier sulfurisée

Préparation de la recette :



Disposer une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
Faire des petits tas de fromage râpé d'environ 5 cm de diamètre.
Déposer dessus du basilic ciselé, saler, poivrer, faire cuire environ 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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