Recette de : Tuiles de mozzarella
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tuiles de mozzarella
- 150 g de mozzarella râpée- 3 feuilles de basilic frais- sel, poivre- 1 feuille de papier sulfuriséePréparation de la recette Tuiles de mozzarella
Disposer une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
Faire des petits tas de fromage râpé d'environ 5 cm de diamètre.
Déposer dessus du basilic ciselé, saler, poivrer, faire cuire environ 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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