Recette de : Tuiles aux raisins
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tuiles aux raisins
- 125 g de farine- 125 g de sucre en poudre- 125 g de raisins secs- 1 sachet de sucre vanillé- 3 oeufs entiers- 125 g de beurre ramoli- 2 bouchons d'alcool fort (rhum...)- 1 pincée de selPréparation de la recette Tuiles aux raisins
Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, bien mélanger la farine, le sucre en poudre, les raisins secs, le sucre vanillé et la pincée de sel.
Rajouter les 3 oeufs entiers et bien mélanger, avec une fouchette c'est plus facile. Ajouter les 2 bouchons d'alcool et mélanger.
Dans un autre saladier, travailler le beurre jusqu'à ce qu'il fasse un bandeau.
L'incorporer à la préparation et bien mélanger.
Sur une plaque pâtissière, faire des petits tas de la préparation finale (elle s'étalera avec la cuisson) et enfourner pendant environ 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.