Origine : France >> Centre >> Pays de la Loire >> Eure-et-Loir (28)
Recette de : Tuiles aux amandes sans oeuf
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tuiles aux amandes sans oeuf
- 115 g de sucre- 125 g d'amandes effilées
- 125 g de crème liquide,
- 2 cuillères à soupe de farine
Préparation de la recette Tuiles aux amandes sans oeuf
Mettre dans une casserole, le sucre, les amandes éffilées et la crème.
A ébulition, laisser cuire à petit feu en remuant sans cesse, 2 minutes.
Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine, bien mélanger.
Retirer du feu.
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Garnir la lechefrite ou une plaque de cuisson de papier cuisson.
A l'aide d'une cuillère à café, faire des tas très fins, espacés.
Cuire 5 minutes.
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Garnir la lechefrite ou une plaque de cuisson de papier cuisson.
A l'aide d'une cuillère à café, faire des tas très fins, espacés.
Cuire 5 minutes.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Se conserve un dizaine de jours dans une boîte en fer.
Se conserve un dizaine de jours dans une boîte en fer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
