Tuiles au cacao et aux 2 épices

Recette de : Tuiles au cacao et aux 2 épices

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour environ 20 petites tuiles) :- 2 cuillères à soupe de farine complète- 2 cuillères à soupe de sucre- 2 cuillères à soupe de crème allégée- 1 cuillère à café d'Armagnac- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré- cannelle selon goût- un peu de muscade râpée

Préparation de la recette :



Mélanger le tout (si la pâte est un peu trop compacte, rajouter une goutte de lait).
Etaler une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer de petits tas de pâte suffisamment espacés pour qu'ils ne se rejoignent pas en s'étalant.
Mettre au four à 180-200°C pendant 10 à 20 mn (les tuiles seront plus ou moins tendres : attention, elles durcissent en refroidissant).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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