Recette de : Truffes au chocolat et au grand marnier
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Truffes au chocolat et au grand marnier
(50 petite truffes environ) :- 250 g de chocolat- 2 jaunes d'oeufs- 100 g de beurre- 3 cuillères à soupe de sucre- 2 cuillères à soupe de lait- 3 cuillères à soupe de Grand Marnier (pour donner un petit goût d'orange)- cacao (non sucré) en poudrePréparation de la recette Truffes au chocolat et au grand marnier
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Ajoutez les oeufs, le sucre, le lait, et le Grand Marnier.
Laissez reposer jusqu'à durcissement de la pâte.
Confectionnez des petite boules, et roulez-les dans le cacao.
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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