Recette Truffade au saint-nectaire


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Truffade au saint-nectaire

-800 g de saint-nectaire-1 kg de pommes de terre-250 g de crème fraîche-250 g de lardons.

Préparation de la recette Truffade au saint-nectaire

Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop.Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres.Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four déposer les morceaux de fromage par-dessus puis les lardons.Mettre au four 20 à 30 minutes à température assez élevée (thermostat 7/210°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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