Recette de : Trifle biscuits abricot mousse au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Trifle biscuits abricot mousse au chocolat
- 12 abricots secs- sirop de coquelicot- 6 biscuits à la cuillère- mousse au chocolat ( faite avec 2 oeufs et 100 g de chocolat noir)- poudre de noisette- gingembre en poudre- piment d'EspelettePréparation de la recette Trifle biscuits abricot mousse au chocolat
Faire macérer les abricots 1 nuit dans du sirop de coquelicot.
Dans des verres (type verres à whisky) mettre dans l'ordre :
- les biscuits trempés dans du sirop de coquelicot (comme pour une charlotte)
- les abricots coupés en morceaux et saupoudrés de poudre de noisette
- la mousse au chocolat
- saupoudrer de gingembre en poudre, de piments et poudre de noisette.
Réfrigérer au moins 2 heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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