Recette de : Triangle à la feta
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Triangle à la feta
- 1 pâte brisée- de la feta en tranche (sans huile) - 2 oeufs- huile d'olive (une cuillère à café)- herbes de provencePréparation de la recette Triangle à la feta
Faite préchauffer votre four à 200 degrés pendant 10 mn. Malaxer à l'aide d'une cuillère en bois la feta dans un petit bol ou saladier avec un jaune d'oeuf, une cuillère à café d'huile d'olive, un peu de poivre, une pincée d'herbes de provence ou autre.
Une fois le mélange homogène obtenu étalez votre pâte puis découpez la en quatre en formant quatre triangles. Au milieu de chaque triangle déposez le mélange de feta. Rabattez le côté de chaque part, soudez les bords avec un peu d'eau tiède puis à l'aide d'un pinceau passez un jaune d'oeuf sur le dessus de chaque triangle. Mettre au four 30 mn à 200°C .
laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.