Recette de : Très bonne tarte au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Très bonne tarte au chocolat
(pour 6 personnes environ) :- 180 g de chocolat (noir ou au lait)- 2 oeufs- 100 g de sucre- 100 g de beurre- 1 rouleau de pâte briséePréparation de la recette Très bonne tarte au chocolat
Mettre les 180 g de chocolat avec les 100g de beurre dans un bol pour les faire fondre aux micro-ondes pendant environ 1 min à pleine puissance, pendant ce temps mélanger les 2 oeufs et les 100 g de sucre dans un saladier jusqu'à ce qu'ils blanchissent ; bien mélanger le tout.
Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte et y déposer le mélange.Mettre au four environ 15 min à 200°C (thermostat 6-7), selon les four, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
La mettre au frigo, elle est meilleure froide.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
