Recette de : Tranches d’oeufs
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tranches d’oeufs
- 1 demi poivron- 3 oeufs- 1 filet d'huile- du persil- du sel et du poivrePréparation de la recette Tranches d’oeufs
Découpe 3 cercles épais (un peu comme des bracelets) dans le poivron.Verse le filet d'huile dans une poêle (à faire avec un adulte) anti-adhésive.Pose les 3 cercles dans la poêle et chauffe à feu doux.Casse délicatement les oeufs à l'interieur des cercles de poivron.Laisse cuire jusqu'à ce que le blanc ne soit plus transparent.Saupoudre de persil hâché, d'un peu de sel et de poivre.Sers immédiatement.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
