Tourte fromagère aux brocolis

Recette de : Tourte fromagère aux brocolis

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 18 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne):- 2 tranches de jambon- 3 têtes de brocolis- 1 grosse cuillère à soupe de tartare ail et fines herbes- 1 cuillère à soupe de lait

Préparation de la recette :



Délayer le tartare dans le lait.
Mettre une tranche de jambon dans le fond d'un plat à oeuf, tartiner de fromage, ajouter les brocolis cuits, recouvrir avec la 2ème tranche de jambon.
Passer le tout au four, pendant 1/4 d'h, à 180°C (th 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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