Recette de : Tourte facile chèvre et menthe
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tourte facile chèvre et menthe
- deux pâtes feuilletées- deux bûches de chèvre- un bouquet de menthe- 3 cuillerées à soupe de crème fraîche- un jaune d'oeuf- sel, poivrePréparation de la recette Tourte facile chèvre et menthe
Etaler une pâte feuilletée dans le moule à tarte. Poser les rondelles de chèvre. Recouvrir de feuilles de menthe fraîche. "Jeter" trois cuillerées à soupe de crème fraîche, saler, poivrer. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, souder les bords. Dorer au jaune d'oeuf.
Passer au four (th 7 - 200°C) une vingtaine de minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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