Une recette de Tourte aux pommes de terre
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tourte aux pomme de terre
-5 pommes de terre
-crème fraîche épaisse
-2 pates brisées
-sel et poivre
Préparation de la recette Tourte aux pomme de terre
Eplucher et couper en lamelles les pommes de terres.
Mettre une pate dans un moule à tarte, disposer les rondelles de pommes de terres dessus et saler puis recouvrir de l’autre pâte et faire une cheminée au centre.
Faire cuire au four 40 min à thermostat 7.
Sortir du four découper le dessus et garnir de crème fraiche puis recouvrir et remettre au four 5 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.