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Tourte au thon

Name: Tourte au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 45
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tourte au thon

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletéeGarniture :- 3 ou 4 bouquets de brocolis (précuits 15 mn à la vapeur) coupés en petits morceaux- thon en boîte égoutté et émettié- 1 petit oignon coupé en lamellesAppareil :- 2 oeufs- 1/2 verre de crème légère semi-épaisse- 1 verre de lait- sel et poivre- gruyère râpé

Préparation de la recette :

Disposer la pâte dans un plat à tarte.
Répartir la garniture sur la pâte.
Préparer l'appareil : mélanger les oeufs, la crème, le lait, le gruyère, le sel et le poivre. Le répartir sur la garniture.
Mettre au four préchauffé à 250°C pendant 40 à 45 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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