Recette de : Tourte au jambon sauce madère
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Ingrédients de la recette Tourte au jambon sauce madère
– 2 pâtes feuilletée prêtes à l’emploi
– 1 sachet de gruyère râpé (200 g)
– 1 bloc d’épaule ou de jambon
– 2 boîtes de sauce madère
Préparation de la recette Tourte au jambon sauce madère
Prendre un plat à tarte, le beurrer mettre la pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette déposer sur la pâte le jambon coupé en dés puis le gruyère et verser la sauce madère.
Recouvrir avec l’autre pate feuilleté s’il vous reste de la pâte, couper des lamelles et croisées les, votre tourte n’en sera que plus jolie à la présentation.
Cuire au four pendant 20 mn à thermostat 7.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
