Recette de : Tourte à la brandade de morue
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tourte à la brandade de morue
- 2 rouleaux de pâte feuilletée- 1 pot de brandade de morue (environ 200 g) - gruyère râpé- huile d'olive- 1 oeuf battu (dorure)Préparation de la recette Tourte à la brandade de morue
Dérouler 1 pâte feuilletée. Etaler la brandade de morue sur la pâte feuilletée.
Saupoudrer de gruyère râpé, ajouter un filet d'huile d'olive. Mouiller de tour de la pâte. Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée. Souder les bords en appuyant bien avec une fourchette. Dorer avec l'oeuf.
Faire cuire Th 6/180°C jusqu'à ce que la tourte soit dorée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
