Recette de : Tortilla légère et rapide.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine espagnole
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tortilla légère et rapide
(par personne)- 1 oeuf
- 1 pomme de terre
- 1 cuillère à café de fromage blanc
- 1/2 oignon
- épices au choix
Préparation de la recette Tortilla légère et rapide
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Peler et précuire la pomme de terre. Coupez-la en rondelles.
Dans un bol, mélanger la pomme de terre, l’œuf battu, l'oignon émincé et le fromage blanc.
Épicer et verser dans un ramequin.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
Servir chaud ou tiède avec une salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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