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Recette de : Tomme daubée
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 faisselles de fromage blanc à 40 % bien égouttée- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive- 1 cuillère à soupe de vin blanc sec ordinaire- 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée- 2 gousses d’ail- échalote (facultatif)- sel poivre
Battre le fromage blanc avec les ingrédients pour obtenir une préparation lisse.
Incorporer l’huile, le vin blanc, la ciboulette et les agréments, puis mélanger bien de nouveau.
Laisser reposer au frais au moins 2 h.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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