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Tomates surprise

Name: Tomates surprise
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tomates surprise

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 belles tomates fermes- 4 oeufs- crème fraîche- fromage râpé- chapelure- sel et poivre

Préparation de la recette :

Laver et Evider les tomates. MEttre de côté le chapeau.
Casser un oeuf dans chaque tomate. Mélanger une cuillère à soupe de crème fraîche et une cuillère à soupe de fromage râpé, que l'on rajoute dans chaque tomate. Parsemer de chapelure.
Passer au four 15 mn.
Remettre le chapeau, puis repasser au four 5 mn.
Servir chaud avec une salade verte au vinaigre basalmique.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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