Recette de : Tomates surprise
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates surprise
- 4 belles tomates fermes- 4 oeufs- crème fraîche- fromage râpé- chapelure- sel et poivrePréparation de la recette Tomates surprise
Laver et Evider les tomates. MEttre de côté le chapeau.
Casser un oeuf dans chaque tomate. Mélanger une cuillère à soupe de crème fraîche et une cuillère à soupe de fromage râpé, que l'on rajoute dans chaque tomate. Parsemer de chapelure.
Passer au four 15 mn.
Remettre le chapeau, puis repasser au four 5 mn.
Servir chaud avec une salade verte au vinaigre basalmique.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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