Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
-12 TOMATES
-150 G DE CREVETTES GRISES
-150 G DE CREVETTES ROSES
-1 BOL DE SAUCE MAYONNAISE
-LE JUS D’1 CITRON
-1/2 BOTTE DE PERSIL.
Couper le haut des tomates et retirer la chair à l’aide d’une cuillère.
Les saler et les retourner pour les dégorger.
Incorporer les crevettes grises dans la mayonnaise et en garnir les tomates.
Saupoudrer les tomates de persil haché et décorer de crevettes roses du persil en branches et des rondelles de citron.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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