Recette de : Tomates farcies chèvre et pesto
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates farcies chèvre et pesto
- 2 grosses tomates- 150 g de chavroux - 100 g de fromage de chèvre fermier frais- 1/2 pot de pesto- 4 champignons ou 2 grosPréparation de la recette Tomates farcies chèvre et pesto
Vider les tomates, laisser dégorger et les passer quelques minutes au four.Mélanger à la fourchette le chèvre et le pesto.Faire revenir les champignons avec l'intérieur des tomates, ajouter au chèvre.
Farcir copieusement les tomates, mettre au four 30 min à 220°C (thermostat 7-8).
S'il y a trop de farce, s'en servir comme coulis sur les tomates ou garder pour assaisonner des pâtes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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