Recette de : Tomates et courgettes au four (light)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates et courgettes au four (light)
- 3 tomates- 1 courgette- 3 cuillères à café de fromage blanc (0% ou autre)- 2 cuillères à café de moutarde- herbes de provence, ciboulette et échalote- sel et poivrePréparation de la recette Tomates et courgettes au four (light)
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Commnencer par laver et couper en rondelles les tomates et les courgettes.
Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, la moutarde, les herbes de provence, la ciboulette et l'échalote.
Etaler une couche de tomates, répartir un peu de sauce, disposer une couche de courgettes; et recommencer...
Il ne reste plus qu'à enfourner le tout pendant une petite demi-heure de cuisson, ou plus...
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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