Tomates cerises façon pommes d’amour

Recette de : Tomates cerises façon pommes d’amour

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de sucre - 75 ml d'eau - 3 ou 4 gouttes de citron- 1 barquette de tomates cerises- pics en bois de type cure-dent

Préparation de la recette :


Faites chauffer le sucre + l'eau + le citron jusqu'à obtenir un caramel blond clair.Trempez les tomates cerise dans le caramel et plantez-les sur les pics.Posez les tomate cerise pommes d'amour sur du papier sulférisé.Une fois le caramel refroidi, servez les mini-pommes d'amour à l'apéro.
Effet visuel garanti...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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