Recette de : Tomates cerises façon pommes d’amour
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates cerises façon pommes d’amour
- 250 g de sucre - 75 ml d'eau - 3 ou 4 gouttes de citron- 1 barquette de tomates cerises- pics en bois de type cure-dentPréparation de la recette Tomates cerises façon pommes d’amour
Faites chauffer le sucre + l'eau + le citron jusqu'à obtenir un caramel blond clair.Trempez les tomates cerise dans le caramel et plantez-les sur les pics.Posez les tomate cerise pommes d'amour sur du papier sulférisé.Une fois le caramel refroidi, servez les mini-pommes d'amour à l'apéro.Effet visuel garanti...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.