Recette de : Tomates au fromage blanc et à la ciboulette
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates au fromage blanc et à la ciboulette
- 6 tomates bien rondes- 225 g de fromage blanc- 1 cuillère à café de moutarde- 1/2 cuillère à café de paprika- 1 bouquet de ciboulette- sel et poivrePréparation de la recette Tomates au fromage blanc et à la ciboulette
Couper un chapeau aux tomates et retirer leur chair. Saler et retourner sur un papier absorbant.
Ciseler finement la ciboulette.
Battre le fromage blanc avec la moutarde, le paprika et la ciboulette.
Farcir les tomates de ce mélange et servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.