Recette de : Tomates à la crème et à l’estragon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates à la crème et à l’estragon
(pour 6 personnes):- 750 g de tomates- 7.5 cl de crème- 1 cuillère à soupe d'estragon haché- sel et poivre concasséPréparation de la recette Tomates à la crème et à l’estragon
Détailler les tomates en rondelles et les disposer sur un plat.
Mélanger la crème avec l'estragon, du sel et du poivre.
En recouvrir les tomates et laisser mariner 1 heure au frais avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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