Une recette de Tôle.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tôle
-4 grosses pommes de terre-5 gros oignons-200 g de lardons sans couenne (ou de bacon en lamelles)-4 tomates-sel et poivre-herbes de Provence.Préparation de la recette Tôle
Découpez les pommes de terre en tranches fines puis faites-les cuire en sauteuse un bon quart d'heure.Ajoutez alors les oignons épluchés et émincés puis 5 minutes après les lardons.Une fois les lardons cuits ajoutez 4 tomates en tranches fines.Salez poivrez et noyez sous les herbes de Provence !Laissez mijoter à feu moyen 20 mn en remuant régulièrement. Si nécessaire rajoutez un peu d'eau (ou de purée de tomates si vous préférez).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
