Recette de : Toasts au chèvre et aux tomates fraîches
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Toasts au chèvre et aux tomates fraîches
- 2 tranches de pain de campagne- 2 petites tomates- 2 tranches de jambon cru (jambon de pays)- 1 fromage de chèvre rond- huile d'olive, poivre, thymPréparation de la recette Toasts au chèvre et aux tomates fraîches
Etaler une demi-cuillérée à café d'huile sur chaque tranche de pain.
Laver et essuyer les tomates, puis les coouper en rondelles et les disposer sur le pain.
Puis poser une tranche de jambon et mettre deux rondelles de chèvre sur chaque tartine.
Verser une demi-cuillérée à café d'huile sur chaque tartine.Ajouter une pincée de poivre et deux pincées de thym (ou herbes de Provence).
Les disposer sur une plaque supportant la chaleur et les mettre 15 min au four thermostat 6 (200°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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