Recette de : Toasts à l’oeuf et au curry
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Toasts à l’oeuf et au curry
- pain de mie tranché- 4 oeufs- 1 cuillère à café de curry- 3 cuillères à soupe de mayonnaise- sel, poivrePréparation de la recette Toasts à l’oeuf et au curry
Faites cuire les oeufs "durs" (10 mn dans l'eau bouillante). Ecalez les oeufs et hachez-les. Mélangez le hachis d'oeufs avec la mayonnaise et le curry. Salez et poivrez.
Tartinez des toasts de pain de mie avec cette préparation.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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