Une recette de Toast à la provençale
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Toast à la provençale
-8 tranches de pain de campagne (ou pain aux céréales)-2 grosses tomates-1 petite boîte d'anchois à l'huile-olives noires dénoyautées-huile d'olive-herbe de provencePréparation de la recette Toast à la provençale
Couper 8 tranches de pain pas trop épaisse couper des rondelles de tomates et les poser sur le pain.Rajouter 1 ou 2 filets d'anchois avec 2 demi olives verser un peu d'huile d olive dessus et saupoudrer les herbes de Provence.Mettre au four 10 min à 200°C (thermostat 6-7).A servir chaud à l'heure de l'apéro avec le chant des cigales !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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