Une recette de Toast à la mozzarella et au cumin.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 12 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Toast à la mozzarella et au cumin
-une boule de mozzarella (125 g)
-1 ficelle (baguette très très fine)
-du cumin.
Préparation de la recette Toast à la mozzarella et au cumin
Couper la ficelle en tranches assez fines.
Couper la mozzarella en morceaux (il faut autant de morceaux de mozzarella que de tranches de ficelle). Mettre la mozzarella sur les tranches et saupoudrer de cumin.
Mettre au four 2-3 mn à 180-200°C. Il ne faut pas que la mozzarella soit complètement fondue.
Servez directement en sortant du four à l’apéro.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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