Recette de : Tiramisu pour les enfants
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tiramisu pour les enfants
- 3 oeufs entiers et 1 jaune- 100 g de sucre - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de lait avec du chocolat en poudre- 30 g de poudre de cacao amerPréparation de la recette Tiramisu pour les enfants
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet.
Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits dedans. Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone; alterner biscuits et crème, et terminer par une couche de crème.
Mettre au réfrigérateur pendant 8 h minimum (je prépare souvent ces tiramisu dans de petits ramequins individuels).
Saupoudrer de cacao, au moment de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.