Recette de : Tiramisu parfumé aux litchis
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Tiramisu parfumé aux litchis
– 12 biscuits à la cuiller
– 20 cl de lait
– 10 cl de liqueur de litchis
– 3 oeufs
– 3 cuillères à soupe de sucre
– 250 g de mascarpone
Préparation de la recette Tiramisu parfumé aux litchis
Battre le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Ajouter le mascarpone et une cuillère de liqueur de litchis.
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange.
Mélanger le lait et le reste de liqueur et y faire tremper les biscuits rapidement.
Déposer les biscuits imbibés dans un plat en une seule couche.
Verser par dessus la crème.
On peut décorer de litchis frais ou en boîte, ou d’un autre fruit exotique.
Placer 12 heures minimum au frigo.
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
