Recette de : Tiramisu aux mangues
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tiramisu aux mangues
- 18 biscuits à la cuiller- 250 g de mascarpone- 2 yaourts nature sucrés (soit 250 g)- 2 mangues bien mûres- 1 noix de beurre- 10 cl de nectar multivitaminé (ou autre jus ou nectar)- 40 g sucre (facultatif)Préparation de la recette Tiramisu aux mangues
Trempez rapidement les biscuits cuiller dans le nectar multivitaminé, afin d'imbiber les 2 côtés.
Prenez un plat à gratin de taille moyenne et disposez les biscuits au fond de ce dernier.
Fouettez ensemble le mascarpone et les 2 yaourts nature sucrés.
Coupez les 2 mangues en petits dés et faite-les revenir 5 minutes dans une poêle avec la noix de beurre et les 40 g de sucre si vous jugez vos fruits trop peu sucrés.
Incorporez la moitié des mangues coupées en dés dans la préparation au mascarpone et aux yaourts.
Versez cette préparation sur les biscuits cuiller.
Terminez enfin par la seconde moitié des mangues au-dessus du mélange au mascarpone.
Placez votre plat au frigo quelques heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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