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Tieb (riz africain)

Name: Tieb (riz africain)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tieb (riz africain)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- Riz cassé (brisures de riz)- tomate concentré- bouillon de poulet- sel- poivre- poisson séché- poisson normal (daurade)- Légume (Choux, carotte...)

Préparation de la recette :

Mettre de l'huile dans une cocotte si vous étes nombreux, puis mettre la daurade.
Ensuite dans un autre plat vous mettez de l'eau avec le concentré de tomate puis le bouillon, le sel, le poivre et le poisson séché (ce qui donne tous les goûts).
A votre choix vous pouvez mettre du piment.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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