Recette de : Tian de légumes au chèvre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tian de légumes au chèvre
- 3 tomates- 2 pommes de terre- 1 courgette- 1 poivron jaune- 1 aubergine- 1 oignon- 1 fromage de chèvre en bûche- chapelure- huile d'olive- basilicPréparation de la recette Tian de légumes au chèvre
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Lavez les tomates, le poivron, l'aubergine et la courgette et coupez-les en rondelles.
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre et l'oignon en fines rondelles.
Coupez le fromage de chèvre en rondelles.
Dans votre plat à gratin, disposez vos légumes en les alternant avec des rondelles de chèvre.
Arrosez d'huile d'olive, ajoutez le basilic finement haché et saupoudrez de chapelure.
Faites cuire le tout dans votre four environ 35 min.
Vous pouvez rajouter du basilic après cuisson car celui-ci perd de sa saveur à la cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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