Recette de : Thé pakistanais.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 à 5 graines de cardamome
- 1/2 bâton de cannelle
- 2 ou 3 clous de girofle
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 cuillère à soupe de thé noir
- Eau, lait
Préparation de la recette :
Verser l'equivalent d'un grand verre d'eau dans une casserole.
Ajouter le sucre, la cardamome, la cannelle, la vanille et les clous de girofle et faire bouillir.
Aux premières ébullitions, ajouter le thé, puis un grand verre de lait.
Laisser chauffer quelques instants.
C'est prêt !
Pour servir, faire mousser dans les verres ! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.