Recette de : Terrine de surimi et thon facile
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Terrine de surimi et thon facile
- 1 boîte de thon de 300 g- 10 bâtonnets de surimi- 5 biscottes- 1/2 verre de lait (10 cl)- 3 oeufs- 30 g de beurre- 2 cuillers à soupe de farine- 2 gousses d'ail- persil- paprika- sel, poivrePréparation de la recette Terrine de surimi et thon facile
Ouvrir la boîte de thon. Verser le jus de la boîte dans un récipient, y ajouter le lait et faire tremper les biscotte après les avoir émiéttées.
Couper les bâtonnets de surimi et les incorporer au mélange, ajouter également le thon émiétté.
Ajouter au mélange les 3 oeufs puis la farine.
Assaisonner selon votre goût (sel, poivre, paprika).
Couper l'ail et le persil finement et incorporer au reste de la mixture.
Faire fondre le beurre et l'incorporer au reste des ingrédients.
Verser le tout dans un moule à cake graissé, enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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