Recette de : Terrine de jambon
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Terrine de jambon
- 500 g de jambon- 100 g de Boursin au poivre- 150 g de fromage frais- 2 cuillères à soupe de Cognac- 1 cuillère à café de jus de citron- persil- ciboulette- sel, poivrePréparation de la recette Terrine de jambon
Hacher le jambon, ajouter les Boursin au poivre et le fromage blanc. Bien mélanger.Ajouter ensuite, le cognac, le jus de citron, du persil et de la ciboulette. Saler et poivrer à votre goût. Mélanger à nouveau.
Disposer dans une terrine et laisser au frais à couvert.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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