Tartines de grillotines confites au fromage de chèvre

Une recette de : Tartines de grillotines confites au fromage de chèvre.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 18 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin du Jura servi frais

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


2 baguettes,
1 bûche de chèvre,
40 grillotines,
2 pêches bien mûres,
Fleur de sel.

Préparation de la recette :


Couper chaque baguette en deux.
Faire griller  les 4 morceaux de pain.
Couper 8 tranches de bûche de chêvre.
Les disposer sur les tartines grillées.
Couper les pêches en 4.
Mettre les guillotines.
Saler à la fleur de sel.
Servir chaudes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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