Recette de : Tartines chaudes au poulet
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartines chaudes au poulet
- 2 escaloppes de poulet- 1 baguette (fraîche ou pré-cuite) - 2 tomates- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1 petit pot de crème- de la moutarde- estragon- sel, poivrePréparation de la recette Tartines chaudes au poulet
Dans une poêle chaude, faites revenir le poulet préalablement coupé en petits morceaux dans une cuillère d'huile.
Ajoutez la crème et la moutarde (suivant vos goûts!), sel, poivre, estragon.
Coupez votre baguette en deux dans la longueur et la largeur.
Garnissez ces tartines de la préparation de poulet, généreusement! Et ajoutez quelques rondelles de tomates fraîches, des oignons coupés finement et de l'ail écrasé.
Enfournez à four chaud, pour rendre les tartines plus croustillantes!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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