Recette de : Tartines au fromage blanc (belgique)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tartines au fromage blanc (belgique)
- 4 ou 8 tranches de pain de campagne ouordinaire (suivant grandeur)- 2 petites bottes de radis rouges- 1 botte de jeunes oignons- 8 brins de ciboulette- 400 g de fromage blanc frais (45% de MG)- sel, poivre noir du moulin, beurre oumargarine (facultatif)Préparation de la recette Tartines au fromage blanc (belgique)
Laver, sécher et émincer les radis, oignons et ciboulette.
Couper des tranches de pain de 5-6 mmd'épaisseur, les beurrer.
Enduire les tranches de pain d'une bonne couche (3mm) de fromage blanc, saler et poivrer suivant goût.
Les garnir de radis, oignon et ciboulette. Saler encore un peu les radis.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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